什么是牛肉可追溯二维码标签?
在大型超市我们看到,当消费者买到牛肉时,商户会在每一块售卖的牛肉上贴一个可追溯二维码,当消费者用手机扫描时,消费者会清楚地看到所购买牛肉的源头,所喂食的饲料,牛肉屠宰信息,牛肉质量检测信息以及牛肉企业提供的资质基本信息等。
牛肉质量溯源系统的建设,实现进口牛肉、品质牛肉的全程可追溯、问题产品可追踪,实现了牛肉身上的每一块牛肉都具有一个“身份编号二维码”,使得牛头产品市场更加正规,质量安全更加可靠。
对于消费者而言,不仅可以真正吃上安全、放心的品质牛肉,而且可以了解到牛肉从“草原”到“餐桌的”全过程,让消费者享受美味的同时可以了解更多的知识。
牛肉肉质细嫩,味道鲜美,营养更丰富,深受广大消费者的喜爱。由于其富含肌氨酸、维生素B6、肉毒碱、钾、蛋白质等,由于其富含能量高,含脂肪低,是很多运动员及健美人士的最佳选择。