猪肉是我们日常生活中经常会吃到的肉类品种,猪肉可以做出很多种美味的菜肴,这个相信大家已经很熟悉了,比如红烧猪肉、红烧猪排骨、清炖猪排骨,大部分炒菜类都可能会用到猪肉。
看的出来出肉是日常饮食中出现率相当之高,除了在品尝猪肉的美味之时,相信大家最关心的就是猪肉的产品质量问题了。
我们知道猪肉在出售前都会经过严格的检测,最终合格的猪肉都会盖上一个蓝色的审核过关的章,但是一般一头猪只会印一个章,这样还是会存在监管漏洞,那么怎么办呢?
猪肉二维码追溯体系,通过猪肉二维码追溯系统的运用,当消费者买到猪肉时,商家都会给每一份猪肉贴上一个可追溯二维码标签,消费者通过用手机扫描这个可追溯猪肉标签时,可以显示猪肉的养殖信息、屠宰信息、检测证书、销售信息等,让消费者真实的看到品质猪肉的全过程。
猪肉二维码追溯标签制作过程:
1.通过二维码追溯系统批量生成猪肉二维码。
2.猪肉二维码动态信息的录入,比如养殖信息、屠宰信息、检测信息等等。
3.猪肉追溯标签的打印,通过印刷或标签机打印的方式,将猪肉可追溯码一物一码打印在猪肉标签上。
4.消费者通过扫码对买的猪肉进行质量追溯溯源。