经济飞速发展的现代，随着人们生活质量的提高，对食品的安全问题也是越来越看重，自然出现了这样那样的食品安全问题。
近几年随着国家政策的不断扶持推进，人们对食品质量的关注度可谓是水涨船高，这个“食品来源是哪里？”、“食品检测过关不过关？”、“加工环境卫生不卫生？”，无数个质量问题充斥着食品行业商家。
那么如果才能通过二维码溯源系统保障食品安全问题呢，此项目是国家推崇的项目，通过国家的重视与扶持试点，希望让全国人民对食品安全质量问题引起重视。
二维码质量溯源系统，通过对食品的全程记录追溯，确保了食品的安全性，比如：
1.食品原料的采集
2.食品的加工来源地
3.食品的生产加工环境
4.食品的生产加工过程
5.食品的添加剂合格检验
6.食品的流通记录
7.食品的基础信息、保质期等可追溯信息
通过以上对食品的全生命周期的全程可记录追溯，然后对每一个产品生成一个独立的二维码，这个二维码可以贴在或者印刷在食品的包装上面，当消费者购买带有食品追溯码的产品时，用手机可以快速的扫描此追溯码，对食品的基本信息以及详细的质量信息进行溯源追溯。
二维码溯源系统，一定程度上保障了食品安全的可追溯，保障了消费者的利益与人身安全问题，而且提高了企业的诚信度与品牌品质形象，可谓是一举两得。
